Zeperina + Isabel: safra 2016, 9,2% álcool, isabel oriunda de vinhedos próprios e zeperina adquirida em produtor na cidade de Monte Belo do Sul.

Maceração nas cascas, mas corte feito após os dois vinhos estarem prontos.

Assemblage onde temos a conhecida Isabel, uva que alavancou a vitivinicultura da Serra Gaúcha, em um corte com a zeperina, vitis burquina que apresenta uma acidez fantástica, além de complementar com aromas esse blend. Vinho com grande volume em boca, aromas predominantes de frutas maduras. Dica de harmonização: refeições, típicas italianas (queijo, salame, copa, risoto, fortaia...).

ZEPERINA + ISABEL